ferrari şampanya için ürünler (7)
Beaujolais Köyleri
Geleneksel Beaujolais Yöntemi: Yarı Karbonik Makarasyon.
Şarap, Beaujolais'in tipik meyve tazeliğini korumak için paslanmaz çelik tanklarda dinlenir.
TADIM NOTLARI
Yoğun ve derin bir yakut rengi, parlak yansımalarla.
Açık, burun baharatlı, kavrulmuş ve vanilyalı aromalar sunarken, böğürtlen ve vişne notaları da barındırıyor.
Ağızda, uyum dolu, yuvarlak ve iştah açıcı bir başlangıç var. Damak, kavrulmuş ve vanilyalı tatları, küçük siyah meyvelerle harmanlayarak ortaya çıkarıyor.
YEMEK VE ŞARAP UYUMU
15°C civarında servis edin; fırınlanmış tavşan, ızgara antrikot veya kızarmış elmalarla birlikte sunulan kan sosisi ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, Bourgogne Delice veya Dağ Toması gibi peynirlerle de harika bir şekilde eşleşir.
Bölge: Beaujolais
Üzüm Çeşidi: Gamay Noir
Bağ: Granit topraklar - kıtasal iklim
Safran
LE SAFRAN DE ROMEGIER, Ardèche'de bulunan bir işletme, el yapımı yöntemlerle organik safran yetiştirmeye uzmanlaşmıştır. Safranımız, el ile yetiştirilmekte, toplanmakta, ayıklanmakta ve kurutulmaktadır. Pestisit veya kimyasal ürünler kullanılmadan doğal bir tarım uygulaması ile üretilmektedir. Safranımız, ISO 3632-2 standardına göre birinci sınıf olup, 2018 yılında genel tarım yarışmasında altın madalya kazanmış ve 2023 yılında da madalya almıştır.
Geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz:
- safran pistilleri
- safran bazlı ürünlerden oluşan gurme sepeti
- safran bazlı ürünlerden oluşan hediye seti
- safranlı soğuk sabun
- organik safran soğanları
Montagny
Açık altın rengi yeşil-gümüş yansımalarla.
Çiçeksi notalar (akasya, vadideki zambak) ve meyvemsi notalar (armut, beyaz şeftali, taze üzümler).
Taze ve zengin, damak mineral bir tat ile çok güzel bir bitişe sahip.